Burgers poulet mangue

Publié le 13 Juin 2017

Un burger version fraîcheur pour l été !

 

pour deux burgers:

2pains burgers

une mangue

300 g blanc de poulet

un œuf ( je n ai pas mis tout le blanc)

curry

sel

1cc moutarde

une noix de beurre

4 feuilles de salades.

Pour commencer préparer les steaks de poulet. Pour cela, disposez dans le mixeur le poulet, la moutarde, une pincée de sel et de curry et l œuf. Mixer.

dans une poêle faites fondre une noix de beurre puis faites y cuire les steaks. Retourner à mi cuisson.

coupez les pains en deux et disposez les morceaux de mangue puis une fois cuits les steaks de poulet et enfin les feuilles de salade

avec ou sans frites, à vous de juger!

 

Burgers poulet mangue
Burgers poulet mangue

Rédigé par marinette

Publié dans #snack, #plat

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