Tarte crémeuse coco passion

Publié le 15 Décembre 2016

Coucou les zamis de la cuicui. Je vous présente aujourd'hui un dessert frais et léger à partager après un repas copieux....je pense que ce dessert vous sera utile dans les jours à venir....régalez vous !

pour une tarte de 8 parts:

250 g de biscuits secs (pour moi spéculos galettes bretonnes et craquant caramel)

100 g beurre

4 yaourts style perle de lait coco

12 cl jus orange pressee

 1 fruit de la passion

1 sachet gélatine poudre 

15g sucre

20 cl crème liquide

pour commencer préchauffez le four à 200.

faites fondr le beurre et mixer avec les biscuits secs. Étalez dans le fond de votre tourtiere et enfournez pour 15 min.

pendant ce temps versez la gélatine avec une cuillère à soupe d'eau. Pressez les oranges et faites chauffer avec le sucre dans une casserole. Une fois chaud faites fondre dedans la gélatine hors du feu.

ajoutez dans un saladier ce jus aux yaourts.

battre la creme liquide bien froide en chantilly et ajoutez à la préparation refroidie aux yaourts

deposez sur le fond de biscuits refroidi et placez au frais plusieurs heures.

au moment de servir ouvrez le fruit de la passion en coupant en 2 et égrainez sur le dessus du gâteau.

bon appétit!!!

Tarte crémeuse coco passion
Tarte crémeuse coco passion

Rédigé par marinette

Publié dans #desserts

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Marine 15/12/2016 19:12

Elle a plu en tt cas

cloe 15/12/2016 15:10

cette tarte a l'air tres délicieuse , la recette est simple