soleil feuilleté au pesto rouge

Publié le 25 Juillet 2016

bonjour les amis de l'apéro!!! quoi de mieux pour accompagner votre mojito ou votre pina colada que d'ajouter un peu de gaieté avec un soleil feuilleté aux saveurs de l'été? ludique et appétissant et surtout simple a rélaiser!!

pour un soleil apéritif :

-2 pates feuilletées

-un pot de pesto rouge

-4 poignées de gruyère rapé

et c'est tout!!

Préchauffez votre four à 200°.

Etalez la première pate sur une feuille de papier cuisson disposée sur la grille du four

Etalez le pesto sur la pate et parsemez de fromage rapé

recouvrir avec la seconde pate et souder les bords avec l'aide de vos doigts.

Avec l'aide d'un couteau délimitez (tracez sans couper) une trace de cercle par exemple du diamètre d'un verre.

Toujours avec le couteau découpez des bandes de 2 cms en rayon de soleil comme si vous vous coupiez des parts de tarte mais de 2 cms de large sans couper plus loin que la trace du cercle (cf photo).

Enfin tournicoter chaque lamelle de 2 cms sur elle meme

Enfourner 20 minutes.

Bon appétit!!

soleil feuilleté au pesto rouge
soleil feuilleté au pesto rouge

Rédigé par marinette

Publié dans #apéritif

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