Cookie géant a partager

Publié le 3 Décembre 2014

Bonjour!!! Aujourd'hui c'est la journée des enfants, alors pourquoi ne pas les régaler en partagent avec petits et grands un cookie géant. A la base cette recette est inspirée des "one pan cookie" c'est à dire des cookies que l'on prépare a la poele puis la poele termine la cuisson au four mais comme je n'avais pas de poele adaptée, je vous propose cette version.

Astuce supplémentaire, jai utilisé dans cette recette des restes de chocolat que nous n'aimions pas pour manger tel que comme des chocolats noirs....fouillez vos placards!!

Pour un grand cookie :

-110 g de beurre

-240 g farine

-150 g de cassonade ou sucre roux

-1/2 sachet de levure chimique

-environ 10 chocolats individuels a couper en morceaux

-1 oeuf

Préchauffez votre four a 200°

Dans un bol, faites fondre le beurre au micro ondes (ou casserole).

Dans un saladier déposer les poudres (farine sucre levure) puis l'œuf et le chocolat.

Versez le beurre fondu et mélangez avant que l'œuf ne cuise sous l'effet de la chaleur.

déposez la pate dans un plat rond que j'ai recouvert de papier sulfurisé.

Enfournez 20 minutes.

Chaud c'est bon , c'est coulant mais alors froid c'est une tuerie!!!

bonne après midi avec vos loulous!!

Cookie géant a partager
Cookie géant a partager

Rédigé par marinette

Publié dans #gouter

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