Tarte a la raclette

Publié le 25 Novembre 2014

Tarte a la raclette

Bonjour, une petite recette pour bien commencer la journée avant de partir!!!!c'est chouette!! Pour ceux et celles qui me suivent régulièrement il ne vous aura surement pas échappé que mes recettes sont aussi faites pour vous permettre de recycler les aliments qu'ils vous restent dans le frigo et lutter ainsi contre le gaspillage.

Aujourd'hui je vous propose une recette pour réutiliser un reste de raclette.

Pour une tarte :

-une pate brisée (oui ma recette arrive bientôt...)

-un reste de raclette

-4 saucisses (d'habitude je mets des lardons)

-de la crème fraiche 3 à 4càs

-2 grosses pdeT ou 4 petites cuites (profitez en pour garder celles qui restent de votre raclette)

-sel, herbes

Préchauffez votre four à 200°

Etalez la pâte dans un plat a tarte et faites précuire la pâte pdt une bonne dizaine de minutes.

Une fois cuite, étalez sur le fond la crème fraiche.

Déposer les pommes de terre coupées en rondelles, la raclette bien répartie , les saucisses coupées en morceaux, et la tomate coupées en rondelle.

Salez et ajoutez les herbes de votre choix.

Enfournez pour une bonne vingtaine de minutes jusqu'à ce que se soit gratiné a votre goût.

Régalez vous;, c'est de saison!!!

Tarte a la raclette

Rédigé par marinette

Publié dans #tarte salée

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